best_friends
المرجو من زبنائنا الكرام التسجيل للدخول إلى قلب المنتدى
و مع الشكر

best_friends

أجمل موقع
 
البوابةالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثدخولالتسجيل
المواضيع الأخيرة
» لفايف التوست
الجمعة أغسطس 27, 2010 9:51 am من طرف latifa

» كوخ من التوست
الجمعة أغسطس 27, 2010 9:50 am من طرف latifa

» شرائح الخبز بالبيض والجبن
الجمعة أغسطس 27, 2010 9:50 am من طرف latifa

» عرايس باللحم
الجمعة أغسطس 27, 2010 9:47 am من طرف latifa

» أقراص الساندويتشات
الجمعة أغسطس 27, 2010 9:46 am من طرف latifa

» سندويشات العجــــــة
الجمعة أغسطس 27, 2010 9:45 am من طرف latifa

» سندويشـــــــــــــات التونة
الجمعة أغسطس 27, 2010 9:44 am من طرف latifa

» سندويشات البقدونس والبصل الاخضر
الجمعة أغسطس 27, 2010 9:43 am من طرف latifa

» حلقات الخبز الفرنسي
الجمعة أغسطس 27, 2010 9:42 am من طرف latifa

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
تصويت
ما رأيك في المنتدى
1-مميز
47%
 47% [ 15 ]
2-مفيد
41%
 41% [ 13 ]
3-بسيط
9%
 9% [ 3 ]
4-ضعيف
3%
 3% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 32
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
 
khad90
 
latifa
 
boy
 
anas
 
hassan
 
fofa
 
sanae
 
masr
 
aziz 50 dar
 

شاطر | 
 

 خبز الرقاق الإماراتي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
latifa

avatar

عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 09/07/2009

مُساهمةموضوع: خبز الرقاق الإماراتي   الجمعة أغسطس 27, 2010 9:39 am

خبز الرقاق الإماراتي

المقادير:

4 كوب دقيق (يمكن خلط 2 كوب دقيق كيك و2 كوب دقيق عادي)، رشة ملح، بيضة(اختياري)، ماء للعجن، قطعة قماش مدهون بالزيت.

طريقة الاعداد:

اعجني الدقيق مع الملح والبيض والماء حتى تتكون عجينة مائلة الى السيولة بحيث يمكن غرفها بالملعقة(مثل عجينة البانكيك).

سخني المخبز المعدني (قطعة دائرية من المعدن توضع على النار) وامسحيه بقطعة القماش.

ثم اغرفي بالملعقة وافردي العجينة بشكل دائري على المخبز باستخدام قطعة خشبية أو معدنية أو باليد.

اتركي الخبزة على النار حتى تنشف، ثم ارفعيها وضعيها في صينية، وهكذا تابعي حتى ينتهي العجين.

اذا لصق الخبز على المخبز حاولي دهنه بقطعة القماش وبالعافيةخبز الرقاق الإماراتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبز الرقاق الإماراتي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
best_friends :: الفئة الخامسة :: المنتدى الأول :: طبخ/ مطبخ/ حلويات/ أكلات/ معجنات-
انتقل الى: